La industria del papel y el embalaje se enfrenta a una crisis de biodiversidad

Informe de papel y embalaje

Las prácticas forestales sostenibles y los materiales reciclados y reutilizados ofrecen una ventaja competitiva.

Por Emma Elofsson, Erik Nordbø y Marcos Rutigliano

Informe

Este artículo es parte del Informe sobre papel y embalaje de 2023 de Bain.

La pérdida de biodiversidad no es sólo una amenaza para la naturaleza sino también para la economía. De hecho, el Foro Económico Mundial (FEM) estima que la pérdida de naturaleza y biodiversidad podría poner en riesgo 44 billones de dólares, más de la mitad del PIB mundial. Y en una encuesta reciente del WEF, los expertos en riesgos globales clasifican la pérdida de biodiversidad y los riesgos ambientales asociados, como el cambio climático, como las amenazas más críticas para la economía global en la próxima década (ver Figura 1).

Desafortunadamente, la pérdida de naturaleza está en marcha. Las poblaciones de mamíferos, aves, anfibios, reptiles y peces han disminuido, en promedio, un 69% desde 1970. Además, alrededor de 1 millón de especies en todo el mundo están en riesgo de extinción. Por supuesto, la pérdida de biodiversidad y el cambio climático están interconectados, ya que el cambio climático acelera la pérdida de biodiversidad. A su vez, la destrucción de los ecosistemas socava la capacidad de la naturaleza para regular las emisiones de gases de efecto invernadero y proteger contra el clima extremo, acelerando así el cambio climático y aumentando la vulnerabilidad al mismo.

Las empresas que decidan actuar ahora están preparadas para beneficiarse. Las empresas líderes están reduciendo su exposición a los riesgos relacionados con la biodiversidad y también al riesgo de marca. Los pioneros se dan cuenta de que la biodiversidad no es sólo un riesgo que debe gestionarse sino también una oportunidad para obtener una ventaja competitiva. Los líderes están utilizando prácticas forestales sostenibles y aumentando la proporción de materiales reciclados y reutilizados para atraer a clientes que están cada vez más preocupados por reducir el impacto de su biodiversidad en la cadena de suministro. Otros están desarrollando envases innovadores que les permitan apuntar a nuevos mercados con una menor huella de carbono y biodiversidad.

Las empresas de papel y embalaje contribuyen en gran medida a la pérdida de biodiversidad mediante la gestión forestal insostenible en su cadena de suministro y, específicamente, mediante el uso de recursos forestales como materias primas. Por ejemplo, la tala rasa a gran escala es una práctica forestal particularmente insostenible, y en Suecia, el 97% de la tala final de árboles es tala rasa y gran parte de ella se realiza en grandes parcelas que miden más de 10 hectáreas. La industria del papel y el embalaje también impacta la biodiversidad con el uso del agua. El agua se utiliza para remojar la pulpa antes de producir papel, y la producción de pulpa, papel y embalaje final genera contaminación del aire, el agua y el suelo. Las empresas de embalaje que no participan directamente en la silvicultura todavía contribuyen a la pérdida de biodiversidad a través de su cadena de suministro y a la pérdida de biodiversidad a través del consumo de los consumidores.

Actualmente, sólo una minoría de las empresas de papel y embalaje se están tomando en serio el problema y actuando sobre la pérdida de biodiversidad. De una muestra global de alrededor de 100 empresas de papel y embalaje que informaron al CDP (y por lo tanto sesgadas hacia la acción), solo el 22% informó haber evaluado el impacto de su cadena de valor en la biodiversidad y solo el 31% informó haber tomado alguna medida para avanzar en los compromisos relacionados con la biodiversidad. Sin embargo, en el lado positivo, alrededor del 45% de los encuestados planea comenzar a evaluar su impacto en la biodiversidad dentro de los próximos dos años y el 35% planea actuar. Parte del desafío es que la mayoría de las empresas tienen como máxima prioridad abordar el cambio climático y reducir las emisiones, por lo que la biodiversidad compite con el clima en lo que respecta a la atención y los recursos de gestión. Hasta ahora, las regulaciones, las presiones de los inversores y los incentivos están menos desarrollados para la biodiversidad en comparación con los establecidos para las emisiones, lo que puede hacer que parezca menos urgente a pesar de la aguda necesidad.

La mayoría de las empresas siguen esquemas de certificación forestal como los creados por el Forest Stewardship Council y el Programa para el respaldo de la certificación forestal. Estos programas de certificación son buenos, pero en general no son suficientes. Estos certificados se pueden utilizar como base y luego las empresas deben considerar sus condiciones únicas, adaptar su enfoque y hacer más.

de las empresas encuestadas están actuando ahora para abordar la pérdida de biodiversidad

dicen que planean comenzar a evaluar su pérdida de biodiversidad dentro de dos años

Actualmente se están desarrollando nuevas leyes, regulaciones y estándares de presentación de informes sobre biodiversidad y, cuando estén finalizados, se espera que presionen a las empresas para que hagan más para prevenir la pérdida de biodiversidad. Los gobiernos nacionales adoptaron el nuevo marco global de biodiversidad posterior a 2020 en el evento COP15 del Convenio de las Naciones Unidas sobre la Diversidad Biológica de diciembre de 2022 en Montreal, estableciendo 23 objetivos de biodiversidad que se alcanzarán para 2030. Este acuerdo incluye el compromiso general de conservar el 30% de las tierras del planeta y océanos y restaurar al menos el 30% de los ecosistemas terrestres y oceánicos degradados.

En la UE, el Pacto Verde Europeo incluye compromisos para proteger legalmente al menos el 30% de la tierra y los mares de la UE para 2030 (y proteger estrictamente al menos el 10%). Estados Unidos se ha comprometido a conservar al menos el 30 % de sus tierras y aguas para 2030, así como a establecer America the Beautiful Challenge, una asociación público-privada de mil millones de dólares que apoya proyectos de restauración de ecosistemas que invierten en restauración de cuencas, resiliencia y acceso equitativo. a la naturaleza y la conservación colaborativa. En última instancia, los objetivos y compromisos en todo el mundo deben convertirse en regulaciones y leyes que ayuden a acelerar las respuestas de las empresas para proteger la biodiversidad.

Empresas líderes están utilizando prácticas forestales sostenibles para mejorar la biodiversidad y obtener una ventaja competitiva.A continuación se muestran dos ejemplos de diferentes estrategias forestales sostenibles en dos regiones diferentes del mundo.

Europa: En 2020, SCA desarrolló una iniciativa para incrementar sus medidas de conservación. Definió categorías de hábitat críticas necesarias para retener 203 especies amenazadas en esas tierras. Utilizó estos datos para informar qué áreas deberían reservarse y no cosecharse, cómo adaptar los métodos de recolección para proteger los hábitats y qué otros métodos de conservación a pequeña escala se pueden utilizar. A diciembre de 2022, la empresa ha reservado más de 160.000 hectáreas de sus tierras forestales productivas con el fin de promover la biodiversidad.

Además, la empresa lleva a cabo medidas activas para promover la supervivencia de las especies, como quemas prescritas o creación de madera muerta, beneficiando tanto a la biodiversidad local como a la empresa. Estos esfuerzos reducen los riesgos del cambio climático o las plagas, creando un bosque más estable y resiliente, así como una mayor diversidad de materias primas para la innovación de nuevos productos. No se espera que la mayor atención prestada a la biodiversidad afecte negativamente a la productividad forestal. De hecho, SCA ha logrado aumentar significativamente su volumen de madera en pie y su nivel de aprovechamiento sostenible, con el objetivo de aumentar aún más la extracción de 4,3 millones de m³sub (una unidad de medida para el volumen de troncos sólidos ajustados a la forma) en 2010 a 5,4 millones de m³sub en 2025.

Sudamerica:La empresa brasileña de papel y pulpa Suzano se ha comprometido a conectar medio millón de hectáreas de bosques fragmentados en Brasil para 2030. Esto reconectará 1.850 pedazos de tierra fragmentados, permitiendo que las especies de plantas y animales extiendan su hábitat y aumenten la variabilidad genética.

Las principales empresas de papel y embalaje están innovando productos para utilizar materias primas más sostenibles y optimizando las cadenas de suministro para proteger la biodiversidad. Muchas empresas están desarrollando soluciones de embalaje innovadoras para cumplir con los nuevos requisitos. Las nuevas regulaciones de la UE sobre productos libres de deforestación, por ejemplo, requerirán que las empresas que venden productos de madera o caucho demuestren que están libres de deforestación y son legales, cubriendo así la cadena de suministro global. Medidas como estas cambiarán la dinámica del mercado y crearán incentivos financieros para encontrar soluciones que aborden estas áreas porque los productos que no cumplan con estas regulaciones más estrictas aumentarán los costos de una empresa a través de impuestos y sanciones. Al aumentar la conciencia y la participación en el desarrollo de políticas, las empresas están mejor preparadas para manejar las próximas regulaciones.

Otras empresas de papel y embalaje están buscando a los líderes en biodiversidad de otras industrias en busca de estrategias sobre cómo gestionar la biodiversidad en su cadena de suministro cuando ellos mismos no producen las materias primas. Por ejemplo, para mejorar la biodiversidad en su cadena de valor de la lana y el algodón, el minorista de ropa sueco H&M está trabajando con agricultores de la India para salvaguardar los corredores de vida silvestre y las zonas de amortiguamiento, implementar prácticas regenerativas y apoyar el acceso a los mercados de materias primas regenerativas.

Como resultado del uso de prácticas forestales sostenibles y del abastecimiento de fibras más resistentes, las empresas están reduciendo sus riesgos relacionados con la biodiversidad, incluidos los riesgos físicos y los riesgos reputacionales. El peligro de ignorar los riesgos físicos es que los bosques se vuelven menos resilientes, lo que puede hacer subir los precios de los insumos, contribuir a la escasez de materias primas y reducir la resiliencia ante los brotes. La plantación de bosques no diversos, el aumento de las temperaturas y las sequías contribuyen a la pérdida de biodiversidad, ya que impulsan el aumento de las poblaciones de escarabajos, como el escarabajo de la corteza, por ejemplo, que representa una grave amenaza para los bosques de coníferas.

Un enfoque estructurado puede ayudar a las empresas a definir su estrategia de biodiversidad. Este enfoque consta de cuatro pasos (ver Figura 2).

Escanear: Mapear el impacto sobre la biodiversidad en todo el sector y en toda la empresa, tanto directamente como a través de la cadena de valor, y compararlo con los esfuerzos actuales. También es importante colaborar con las partes interesadas para identificar las necesidades y oportunidades actuales. Si bien actualmente es un desafío medir el impacto de la biodiversidad de una manera tan clara como, por ejemplo, el dióxido de carbono, algunas herramientas existentes para evaluar el impacto de la biodiversidad pueden ser útiles para ayudar a las empresas a crear una línea de base y evaluar su impacto. La nueva herramienta Filtro de riesgos para la biodiversidad de WWF, por ejemplo, ayuda a corporaciones e instituciones financieras a evaluar los riesgos y oportunidades para la biodiversidad dentro de sus operaciones y cadenas de valor. En general, hay margen para una colaboración mucho mayor a lo largo de toda la cadena de valor.

Seleccionar: Definir metas y objetivos basados ​​en escenarios futuros y posibles ventajas financieras, identificar dónde y cómo capturar el potencial de valor de la biodiversidad y movilizarse para ejecutar las transiciones identificadas. Los marcos existentes, como el enfoque de gestión de la biodiversidad del WWF, se pueden utilizar para establecer objetivos y realizar un seguimiento de los resultados, mapear las ambiciones de la biodiversidad en medio de esfuerzos de sostenibilidad más amplios para garantizar que se refuercen mutuamente y comunicar los resultados a todas las partes interesadas. Por ejemplo, la cadena minorista Coop ha desarrollado e introducido una declaración de sostenibilidad que presenta la huella de sostenibilidad de un producto a los clientes. La sostenibilidad se evalúa a través de 10 áreas, incluida la biodiversidad.

El desarrollo técnico y la digitalización permitirán soluciones completamente nuevas e innovadoras, como el desarrollo de gemelos digitales para los bosques. Estas réplicas digitales de bosques enteros ayudarán a modelar diferentes escenarios de biodiversidad basados ​​en diversos escenarios externos (como diferentes condiciones climáticas) y medidas específicas tomadas por determinadas empresas. A su vez, será posible conectar estos gemelos digitales con indicadores clave de desempeño de biodiversidad específicos.

Escala: Comience a ejecutar transiciones y prepare la organización para escalar al contar con los habilitadores adecuados. Trabajar con partes interesadas como reguladores, inversores y consumidores para limitar las presiones, aprovechar las oportunidades comerciales y diseñar una hoja de ruta flexible.

Presentar argumentos comerciales a favor de la biodiversidad ayudará a escalar. Por ejemplo, la fijación de precios internos del carbono ayudará a mitigar el impacto del cambio climático. Lo mismo debería hacerse con la biodiversidad. Los líderes tienen como objetivo desarrollar productos positivos para el clima y la biodiversidad. Y ahora que hay consumidores y propietarios de marcas que están dispuestos a unirse, estos pilotos podrían probarse en envases de cosméticos y productos de lujo, por ejemplo.

Transformar: Tomar medidas a más largo plazo identificando microbatallas (proyectos piloto más pequeños) para acelerar los resultados. Se necesitarán capacidades completamente nuevas (es decir, nuevas competencias, nuevas estructuras y nuevos procesos) para que el cambio se produzca. La gestión debe poseer e implementar la biodiversidad en lugar de subcontratarla a especialistas en sostenibilidad. Finalmente, toda la cadena de valor debe unirse al esfuerzo y no simplemente subcontratar esta pieza al siguiente participante en la cadena de valor.

En última instancia, los ejecutivos pueden seguir una página de su estrategia general de sostenibilidad y crear objetivos audaces, como ser positivos para la biodiversidad o la naturaleza para 2030, y luego crear una hoja de ruta y ajustarla en función del aprendizaje continuo.

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